素敵にエコライフ

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2008年 10月 23日 ( 1 )

かりん酒作った。

気分転換にデザインを買えてみたよ。^^

ここ数日、キッチンの模様替えと大掃除を始めました。
年末のお掃除を楽にしようと思って毎年この時期になると始めてます。
オットが毎年、床のワックスがけをしてくれるんだけど今年は居ないので自分でやった。
LDK全部一人でやったんだよー(笑

さて、お友達に無農薬のかりんをいただいた。
かりんってどーしたらいいんだ??

かりん酒にしてみるかっ!さっそく仕込み開始。
b0136462_1044227.jpg


あまり美人なかりんじゃないから種も取りました。
輪切りにするのに力がいるんだねーー
包丁が折れるかとおもったわ。^^

b0136462_1055288.jpg


適当な大きさに切って
カリン400g/リカー1000cc/氷砂糖100g

入れただけ~~~~~
b0136462_1071681.jpg


完成は半年後。
長っ!

琥珀色のおいしいかりん酒できるといいな~~~
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by kcolife | 2008-10-23 10:12 | エコ料理
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ECOでハッピーに暮らすエコライフ研究家♪都会のプチ循環生活楽しんでマス。


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